歡迎光臨 國立中央大學

　中央大學饒富人文藝術氣息的「Fiesta綠色交誼廳」一月卅日正式與大家見面！這座由李誠代理校長一手擘劃的人文空間，收藏董陽孜等多位名家的書藝作品，李校長同時捐出大量的藏書和雜誌，讓這裏除了輕食、咖啡之外，更彌漫著濃濃的書香。未來將委託中大消費員工合作社經營，期豐富大家的視覺、味覺和心靈。

　在中大弦樂團貝多芬的《天佑吾皇》的悠揚樂曲中，座落在管理學院二館一樓的「Fiesta綠色交誼廳」正式啟用，中大自營的餐廳搭配自行培植樂團，更加相得益彰。去年春天在學務長郝玲妮的推展下成立的弦樂團，由一群愛好弦樂的學生所組成，邀請專業大提琴家陳建安老師擔任指導老師，平日藉由音樂沙龍的小型聚會模式，為校園增添不少藝文氣息。

　走進綠色交誼廳，映入眼簾的是名書法家董陽孜氣勢磅礡的墨寶「誠樸、創新」，這是李誠校長特別邀請董陽孜女士為中大題字，期勉中大學子，在知識經濟的時代，要不斷與時俱進，除了「誠樸」之外，更要懂得「創新」。

　遠處牆上則有管理學名譽博士辜振甫的觀音山畫，此為辜振甫年輕時以淡水為背景的畫作，李校長期勉學子要向辜振甫先生看齊，「不要淪為賺錢的機器，要做一個有教養的企業家。」

　「Fiesta綠色交誼廳」將交由中央大學員生消費合作社經營。合作社理事主席、會計所所長鄭漢鐔表示，將秉持服務中大師生的精神為理念，不以營利為目標，提供師生和大眾一個優雅的用餐環境和課餘交誼場所。

　Fiesta的經理李煜欽是具服務熱忱的中大校友，曾擔任中大美食社社長和咖啡社公關，將帶領學生團隊自營。他說，餐點設計為符合綠色生活之概念，以健康美味為取向，預計提供帕尼尼特色輕食。

　李煜欽表示，現烘焙的咖啡豆，是Fiesta主打的特色，阿拉比卡咖啡生豆，全程自行烘培製成並保證無任何添加物。配合大眾口味將分為苦味明顯和酸味明顯兩種咖啡。包含擁有黑巧克力味和榛果香的瓜地馬拉與俱有果實酸甜和花香的耶加雪夫。Fiesta預計在二月開學後正式對外營業，營業時間為週一至週六上午10點至晚上9點，歡迎愛好咖啡者光臨鑒賞！